Trang: 70
Tập XXIV, số 6 (155) 2014
Hiệu quả của tư vấn chế độ ăn, hoạt động thể lực lên giảm tỷ lệ mắc hội chứng chuyển hoá trên người thừa cân béo phì 40 - 59 tuổi
Reducing the percentage of metabolic syndrome of overweight/obessity adults aged 40-59 through the counselling on diet and physical activities
Tác giả: Trương Tuyết Mai, Nguyễn Thị Lâm
Tóm tắt:
Nghiên cứu can thiệp tiến hành trên 30 người trưởng thành thừa cân béo phì (TCBP) tuổi 40-59 tuổi đang
làm việc tại một số cơ quan thuộc Quận Đống Đa, Hà Nội với mục tiêu là đánh giá hiệu quả của tư vấn
chế độ ăn, hoạt động thể lực cho người trưởng thành TCBP đối với tình trạng dinh dưỡng và chỉ số hóa
sinh liên quan đến chuyển hóa glucose và lipid. Đối tượng được đo chiều cao, cân nặng, vòng eo, vòng
mông, lấy máu tĩnh mạch để đo các chỉ số đường huyết, insulin, Cholesterol, Triglyceride, HDL-Cholesterol;
LDL-Cholesterol trước và sau 12 tuần can thiệp thông qua tư vấn chế độ ăn và hoạt động thể lực. Sau
12 tuần can thiệp, cân nặng trung bình giảm từ 63,2 kg xuống còn 61,8 kg, p<0,05. Tỷ lệ thừa cân béo phì
đã giảm được 26,7%, p>0,05. Vòng eo cả ở nam và nữ giới đều giảm rõ rệt sau 12 tuần, p<0,05. Sau can
thiệp, giảm 30% tỷ lệ mắc hội chứng chuyển hóa và giảm chỉ số kháng Insulin HOMA-IR từ 2,6 xuống 1,7,
p<0,05, đồng thời giảm tỷ lệ tăng huyết áp, giảm HDL-cholesterol so với trước can thiệp, p<0,05. Kết hợp
tư vấn chế độ ăn và hoạt động thể lực đã giảm tỷ lệ mắc hội chứng chuyển hóa và tình trạng kháng insulin
trên nhân viên văn phòng thừa cân béo phì 40-59 tuổi tại thành phố Hà Nội.
Summary:
An intervention study was conducted on
30 overweight/obesity adults aged 40-59 who
were working at offfices, Dong Da District, Hanoi
with aiming to assess the effect of the counselling
on diet and physical activity to nutritional
status and blood chemibiological indices
of overweight/obesity adults. Anthropometric
indices (weight, height, waist and hip circumferences)
and the levels of blood glucose, insulin,
cholesterol, triglyceride, HDL-Cholesterol;
LDL-Cholesterol were measured at baseline
and after 12 weeks of intervention. After 12
weeks of intervention, the average weight decreased
from 63.2 kg to 61.8 kg, p <0.05. The
rate of overweight/obesity reduced by 26.7%,
p> 0.05. Waist circumference in both men and
women reduced significantly after 12 weeks, p
<0.05. After 12 weeks of the intervention, the
rate of metabolic syndrome declined considerably
(by 30%, p<0.05), insulin resistance - HOMA-
IR reduced from 2.6 to 1.7, p <0.05, and
reducing blood pressure, decreased HDL- cholesterol
compared to pre-intervention, p <0.05.
The counselling on diet and physical activity
positively affected on the rate of metabolic
syndrome, levels of insulin resistance of overweight/
obesity adults aged 40 – 59 in Hanoi.
Từ khóa:
Thừa cân béo phì, hội chứng chuyển hóa, người trưởng thành 40-59 tuổi, tư vấn chế độ ăn, hoạt động thể lực
Keywords:
overweight/obesity, metabolic syndrome, adults 40-59 years, counselling on diet, physical activity
File nội dung:
yhdp_origin70_6_2014.pdf
Tải file:
