Trang: 158
Tập XXIV, số 7 (156) 2014
Tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi xã Hải Toàn, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định năm 2012
Nutritional status of the elderly in Hai Toan commune Hai Hau district, Nam Dinh province by year 2012
Tác giả: Trần Thị Phúc Nguyệt, Nguyễn Văn Khiêm
Tóm tắt:
Nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi tại xã Hải Toàn, Huyện Hải Hậu, tỉnh
Nam Định. Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang sử dụng phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng
bằng chỉ số khối cơ thể (BMI) và nguy cơ béo bụng bằng chỉ số vòng bụng/vòng mông. Kết quả cho thấy,
tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn ở người cao tuổi chiếm 25,7%, nhóm nữ giới (28%) cao hơn nam giới
(21,2%). Tỉ lệ thiếu năng lượng trường diễn ở người cao tuổi mức độ 1 là 9,9%, độ 2 là 7,2% và độ 3 là
8,6%. Tỉ lệ thừa cân của người cao tuổi 9,2% chung cho cả 2 giới, tỉ lệ thừa cân nhóm nữ giới (10,0%) cao
hơn nhóm nam giới (7,7%), không gặp trường hợp nào béo phì cho cả 2 giới. Tỉ lệ béo trung tâm chung
2 giới là 67,8%, tỷ lệ ở nữ (86%) cao hơn nhóm nam giới (32,7%). Kết quả nghiên cứu là cơ sở khoa học
cho việc xây dựng các can thiệp dinh dưỡng hợp lý
Summary:
The study aimed to assess the nutritional
status of the elderly in Hai Toan commune, Hai
Hau district, Nam Dinh province. Designing crosssectional
descriptive study. Assessment of nutritional
status using body mass index (BMI) and the risk
of abdominal obesity by waist:hip circumference
index. Results showed that prevalence of chronic
energy deficiency in the elderly accounted for 25.7
%, and women (28 %) is higher than men group
(21.2 %). Prevalence of chronic energy deficiency
in the elderly level 1 is 9.9 % , level 2 is 7.2 % and
level 3 is 8.6 %. The ratio overweight of elderly
accounted for 9.2 %, percentage of overweight
among females (10.0 %) is higher than men
group (7.7 %), have no any case for obesity.
Common central fat ratio is 67.8 %, the proportion
of women (86 %) is higher than men (32.7 %).
Conclusion: The data of study is a scientific basis
for the formulation of appropriate nutrition
interventions
Từ khóa:
Tình trạng dinh dưỡng, người cao tuổi, vòng bụng, vòng mông
Keywords:
nutritional status, elderly, waist and hip circumference
File nội dung:
yhdp_origin158_7_2014.pdf
Tải file:
