Trang: 306
Tập 27, số 8 2017
Thực trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi và một số yếu tố liên quan tại thị trấn Quỳnh Côi, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình năm 2017
Reality of malnutrition of the children under 5 years of age and the factors associated in Quynh Coi town, Quynh Phu district, Thai Binh province 2017
Tác giả: Nguyễn Ngọc Phương, Quách Quang Huy, Hồ Minh Lý
Tóm tắt:
Suy dinh dưỡng là bệnh thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi. Đây là tình trạng cơ thể trẻ không được cung
cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, làm ảnh hưởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng cả về thể chất
lẫn trí tuệ của trẻ. Cho đến thời điểm này, chưa có nghiên cứu cụ thể nào đánh giá tình trạng dinh dưỡng
ở trẻ dưới 5 tuổi tại thị trấn Quỳnh Côi, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình. Do vậy nghiên cứu này đã được
thực hiện tại địa bàn trên với mục tiêu đánh giá thực trạng suy dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi và kiến
thức, thực hành phòng chống suy dinh dưỡng của các bà mẹ có con dưới 5 tuổi với một số yếu tố liên
quan đến tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ. Sử dụng thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang có phân tích
kết hợp hồi cứu . Kết quả cho thấy trong số trẻ dưới 5 tuổi tại thi trấn Quỳnh Côi, số trẻ suy dinh dưỡng
thể nhẹ cân chiếm 5,6%, suy dinh dưỡng thể thấp còi chiếm 7,5% và thể gầy còm là 1,6%. Các bà mẹ có
kiến thức đạt và thực hành đạt khá cao, lần lượt là 96,4% và 85,9%. Nghiên cứu đã xác định được mối liên
quan có ý nghĩa thống kê giữa cân nặng sơ sinh, giới tính trẻ và thực hành nuôi con của các bà mẹ có con
dưới 5 tuổi với thực trạng suy dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi. Cụ thể trẻ có cân nặng sơ sinh dưới 2500g
có nguy cơ suy dinh dưỡng cao gấp 3,3 lần so với trẻ có cân nặng sơ sinh trên 2500g. Các bà mẹ có con
dưới 5 tuổi có thực hành không đạt khi nuôi con thì trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng cao gấp 2,7 lần so với
các bà mẹ có thực hành đạt.
Summary:
Malnutrition is a common disease in
children under 5 years of age. Malnutrition
refers to deficiencies, excesses or imbalances
in a person’s intake of energy and/or nutrients,
which affects the child’s physical growth and
mental wellbeing. Up to now, there is no specific
study on nutritional status of under-five children
in Quynh Coi town, Quynh Phu district, Thai
Binh province. Therefore, this study was carried
out in Quynh Coi town with the aim of assessing
the malnutrition of children under 5; assessing
the knowledge and practice of malnutrition
prevention among mothers having children
under 5 years old, and exploring associated
factors to the child’s malnutrition.
The cross-sectional study with analysis
of retrospective cohort data was conducted.
The study results showed that for among
under-five children in Quynh Coi Town, the
percent of underweight, stunted and wasted
children accounted for 5.6%, 7.5% and 1.6%,
respectively. Knowledge and practice of
mothers about malnutrition prevention were
quite high (96.4% and 85.9%, respectively). The
study found a statistically significant association
between neonatal birth weight, child’s sex, infant
feeding practices of mothers having children
under 5 years of age and the current status of
malnutrition. Specifically, children weighing
less than 2500 g at birth were 3.3 times more
likely to have higher risk of malnutrition than
those weighing over 2500 g. Mothers having
under-five children who had limited practice
of malnutrition prevention were 2.7 times
more likely to have children suffering from
malnutrition than mothers who practiced well
Từ khóa:
Suy dinh dưỡng, trẻ em dưới 5 tuổi, cân nặng sơ sinh, tỉnh Thái Bình.
Keywords:
Malnutrition, children under 5, birth weight, Thai Binh province.
File nội dung:
o1708306.pdf
Tải file: