Trang: 274
Tập 31, số 9 2021 Phụ bản
HIỆU QUẢ BỔ SUNG ĐA VI CHẤT LÊN TÌNH TRẠNG THIẾU VITAMIN D, KẼM CỦA TRẺ GÁI TỪ 11 - 13 TUỔI BỊ SUY DINH DƯỠNG VÀ CÓ NGUY CƠ SUY DINH DƯỠNG THỂ THẤP CÒI Ở MỘT SỐ TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ TỈNH YÊN BÁI NĂM 2019
THE EFFECTIVENESS OF MICRONUTRIENT SUPPLEMENTATION ON SERUM VITAMIN D AND ZINC CONCENTRATIONS AMONG FEMALE SCHOOL CHILDREN 11 TO 13 YEARS OLD IN ETHNIC MINORITY SEMI BOARDING SECONDARY SCHOOLS IN YEN BAI PROVINCE IN 2019
Tác giả: Phạm Văn Doanh, Trần Thúy Nga, Nguyễn Song Tú, Huỳnh Nam Phương,
Nguyễn Thúy Anh, Trần Quang Bình
Tóm tắt:
Nghiên cứu can thiệp cộng đồng có nhóm đối chứng, mù đôi, đánh giá hiệu quả sử dụng viên đa vi chất
dinh dưỡng lên tình trạng thiếu vitamin D, thiếu kẽm của nhóm trẻ gái 11 - 13 tuổi (HAZ > -4 đến HAZ <
-1) tại một số trường dân tộc bán trú tỉnh Yên Bái. Phân loại tình trạng thiếu vitamin D và thiếu kẽm theo
hướng dẫn của tổ chức quốc tế. 472 trẻ tham gia can thiệp chia ngẫu nhiên thành 2 nhóm, nhóm can thiệp
uống viên đa vi chất bổ sung vitamin D3 (15mcg), kẽm (6,5mg) và 18 loại vi chất khác theo khuyến nghị
của WHO (2016), nhóm chứng uống viên giả dược, 5 ngày/tuần trong 6 tháng. Kết quả sau 6 tháng nồng
độ vitamin D huyết thanh trung bình của nhóm can thiệp tăng 10,99 ± 11,25 (nmol/l); nhóm chứng tăng
4,52 ± 10,68 (nmol/l). Nồng độ kẽm huyết thanh trung bình nhóm của can thiệp tăng 0,82 ± 1,04 (μmol/L);
nhóm chứng tăng 0,25 ± 1,24 (μmol/L). Sự khác biệt trung bình thời điểm T6, chênh lệch hai nhóm có ý
nghĩa thống kê (p < 0,01; p < 0,001). Các chỉ số hiệu quả (ARR, NNT) can thiệp thay đổi có ý nghĩa thống
kê giữa nhóm can thiệp và nhóm chứng (p < 0,05). Bổ sung đa vi chất dinh dưỡng cho trẻ gái trong 6 tháng
đã cải thiện nồng độ vitamin D, kẽm.
Summary:
The overall objective of this research is
to evaluated the effectiveness of multiple
micronutrient supplementation on vitamin D
and zinc concentrations among female school
children 11 to 13 years old ( -4 < HAZ < -1)
in ethnic minority semi boarding secondary
schools in Yen Bai province. A double-blind
randomized controlled trial was conducted
among 472 school girlsdivided into 2 groups.
The multi - micronutrient supplements consist of
vitamin D
3 (15mcg), zinc (6,5mg) and 18 other
micronutrients. Each of the subject received one
tablet everyday x 5 days/week for 6 months.
Results showed that after 6 months, the mean
serum vitamin D concentration of the intervention
group increased by 10.99 ± 11.25 (nmol/l);
the placebo group increased by 4.52 ± 10.68
(nmol/l). The mean serum zinc concentration
of the intervention group increased by 0.82 ±
1.04 (μmol/L); the placebo group increased by
0.25 ± 1.24 (μmol/L). The mean difference at
6 months and the difference between the two
groups was statistically significant (p < 0.01;
p < 0.001). The effectiveness indexes (ARR,
NNT) of the intervention changed statistically
significantly between the intervention group
and the placebo group (p < 0.05). We found that
multi-micronutrient supplementation for girls
for 6 months improved vitamin D and zinc.
Từ khóa:
Trẻ gái; phổ thông dân tộc bán trú; thấp còi; vitamin D; kẽm; mù đôi
Keywords:
Girls; semi boarding secondary schools; stunting; vitamin D; zinc; double - blind
DOI: https://doi.org/10.51403/0868-2836/2021/464
File nội dung:
o2109274.pdf
Tải file:
