Trang: 143

Tập XXVI, số 8 (181) 2016

Current status of iodine deficiency in woman aged from 15 - 49 at Hau Giang province in 2014

Tác giả: Nguyễn Văn Lành, Phan Quốc Tuấn

Tóm tắt:
Nghiên cứu mô tả cắt ngang về tình hình sử dụng muối I ốt và thực trạng thiếu I ốt niệu được thực hiện trên 420 phụ nữ tuổi từ 15 đến 49 đại diện cho hộ gia đình và là người trực tiếp chế biến thức ăn cho gia đình ở 30 xã, phường, thị trấn trên địa bàn tỉnh Hậu Giang. Kết quả nghiên cứu cho thấy có 70,7% hộ gia đình sử dụng muối I ốt để chế biến thức ăn hàng ngày nhưng chỉ có 34,8% mẫu muối đạt tiêu chuẩn về nồng độ I ốt phòng bệnh ( 200g I/10g muối) và 26,2% số phụ nữ trong nghiên cứu có lượng I ốt niệu đạt tiêu chuẩn (không thiếu I ốt). Trình độ văn hóa là yếu tố liên quan đến tần suất sử dụng muối I ốt.

Summary:
A cross sectional descriptive study on situation of lodised salt consumption and status of iodine deficiency was performed on 420 women aged from 15-49 years old, represented of households and involved directly in food preparation for their family at 30 communes of Hau Giang province in 2014. Results showed 70.7% of households were using iodised salt for food preparation and cooking every day but only 34.8% of these reached iodine concentration according to the standard (200g I/10g salt) and only 26.2% woman have urine iodine concentration of no iodine deficiency criteria. Education has been found as a factor related to frequency of use of iodic salt.

Từ khóa:
thiếu I ốt, I ốt niệu, phụ nữ 15 – 49 tuổi, tỉnh Hậu Giang.

Keywords:
iodine deficiency; urine iodine concentration, women aged 15 – 49, Hau Giang province.

File nội dung:
O1608143.pdf

Tải file:

Tải file với tiền ảo trong tài khoản thành viên.